Coup de coeur pour ces nachos minimalistes, ultra simples à cuisiner, comme son nom l'indique et avec peu d'ingrédients. J'ai voulu les servir avec un guacamole express, qui est tellement trop bon!!! On les accompagne également d'une crème sure toute simple. Mes croustilles de maïs préférées sont de la marque "Que Pasa". Elles sont biologiques, délicieuses et ce sont celles-ci que j'ai utilisé pour ma recette. Une entrée du tonnerre pour vos invités ici, ou un lunch en amoureux ou en famille, rapide à faire et dont tout le monde raffolera :) Bon dimanche à tous et bonne relâche xox Imprimer la recette Pour 4 à 6 portions: Nachos: 2 tasses de fromage cheddar, râpé 1 jaune d'oeuf Poivre noir du moulin, au goût (beaucoup ici!) 1 sac (200 à 350 g) de croustilles de maïs Crème sure, pour servir Guacamole express, pour servir Quartiers de lime fraîche, pour servir Guacamole express: 3 avocats bien mûrs 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/4 tasse d'oi
ou la cuisine de Kat la gourmande :)