Douceurs au palais

Une autre publication aujourd'hui, pour vous proposer ma version de la poutine d'antan, qui est une poutine à l'ancienne, composée entre-autre, de patates pilées, à laquelle j'ai ajouté du poulet rôti. C'est différent et super bon et ça nous rappelle grand-maman. Du gros bonheur chaleureux à souhait ici! Ce n'est pas une recette en tant que tel, mais plutôt un heureux mixte d'ingrédients. Donc vous prenez vos meilleures patates pilées, votre recette traditionnelle de poulet rôti et votre sauce brune préférée, sans oublier le fromage en grains le plus frais possible :) Bon appétit et encore une fois, bon w-e xox Pour le montage de la poutine: Patates pilées Poulet rôti Fromage en grains Carottes Petits pois Sauce brune Assembler votre poutine avec ses fabuleux ingrédients et voilà, la magie opère!!! (Auteure: Kat - Douceurs au palais)

Je vous propose aujourd'hui, une de mes soupes préférées: LA soupe won-ton!!! Tsé la merveilleuse soupe des buffets chinois que l'on connait tous? :)))  Je suis super heureuse et fière de vous partager ma version de cette soupe, qui est vraiment, mais vraiment très bonne! Je suis très satisfaite du résultat et tout y est; les saveurs, les textures, le look, bref, c'est une soupe parfaite. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais pour garnir ma soupe won-ton, ça me prend toujours des nouilles frites et des oignons verts, c'est tellement meilleur!!! C'est du réconfort x 1000!!!  Suggestion ici: à déguster tout doucement, verre de vin à la main, enveloppé dans une doudou, devant un bon film. Vous m'en redonnerez des nouvelles ;) Bisous et bon w-e à tous xox Imprimer la recette Pour 6-8 portions (48 pâtes won-ton): Farce: 48 pâtes à won-ton surgelées, décongelées 1 lb de porc haché 2 oignons verts, ciselés 1 c. à soupe de sauce soya 1 c. à thé d'huile de sésa