Riz basmati parfait (notre préféré!!!)

Je suis heureuse de vous partager notre recette de riz basmati préféré à la maison!!! Ce riz est juste trop bon! C'est un riz passe-partout, on peut le servir en accompagnement de pratiquement tout. De plus, il est cuit au micro-onde et la cuisson est parfaite.

C'est vite devenu un classique dans ma cuisine et ce, depuis plusieurs années maintenant!

Bisous xox

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Pour 6 portions:

1 1/2 tasse de riz basmati
3 tasses d'eau
1/2 c. à thé de sel d'ail
1 c. à thé de sel d'oignon
1 c. à thé de basilic séché
1/4 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
3 c. à soupe d'huile d'olive

Dans une passoire à tamiser, rincer le riz à l'eau froide pendant environ 1 minute. Bien égoutter.

Dans un plat allant au micro-onde (environ 8x8), mettre tous les ingrédients et bien mélanger.

Cuire au micro-onde, sans couvercle, pendant 15 minutes. Remuer et remettre au micro-onde pendant 5 minutes.

(Source: Kat - Douceurs au palais, recette de: la maman de mon chéri)

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