Ce brownie est vraiment, mais vraiment décadent, tout en étant sain à la fois. Se gâter avec un bon dessert fait du bien et lorsqu'il est santé en plus, c'est le summum!!! Pas de culpabilité ici, ce brownie est sucré avec du sirop d'érable et de plus, sa base est un demi-avocat, ce qui lui donne une belle texture riche et soyeuse. Même si vous n'aimez pas les avocats, vous n'y verrez que du feu! Le tout est mélangé et cuit dans une tasse et en 2 minutes top chrono, vous aurez un dessert du tonnerre bien gourmand. Pourquoi ne pas vous gâter ce week-end? ;)
Bon vendredi à tous!
Bisous xox
Pour 1 brownie:
- 1/2 avocat mûr
- 1/4 tasse de farine d'amandes
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 1/2 c. à soupe de cacao
- 2 c. à soupe de lait 2% ou de lait d'amandes
- 1 c. à soupe de noix de grenoble ou de pacanes, hachés grossièrement
- 1 c. à soupe de chocolat noir, haché grossièrement
Dans une tasse allant au micro-onde ou dans un ramequin, écraser l'avocat. Ajouter la farine, le sirop, le cacao et le lait et bien mélanger. Répartir les noix et le chocolat sur le dessus.
Cuire au micro-onde pendant 1 minute 30 à 2 minutes.
Déguster !!!
(Source: Kat - Douceurs au palais)
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