Quelle belle façon de célébrer le beau temps de cette semaine avec cette savoureuse salade!!! Elle m'a tombé dans l'oeil immédiatement; les ingrédients, la fraîcheur, la couleur... tout y est! Cette salade est parfaite pour accompagner vos grillades, mais également comme repas principal. Disons que mon nouveau barbecue va se faire aller dès demain et je me promet de la refaire pour accompagner des saucisses bien dodues ;))) Cela dit, c'est beaucoup de saveurs qui vous attend ici! Merci beaucoup beaucoup Lou :) * Pour ma cuisson des asperges, voici mon étuveuse chérie en silicone épicure , qui fait un super travail! En 2 minutes, sans eau, vous avez des asperges al dente au micro-onde et bien plus! Un must have!!!!!! Pour 4 portions: 20 à 25 asperges, fines à moyennes, cuites, taillées en 3 1 tomate coupée en belles bouchées 15 à 20 tomates raisins coupées en deux 3 oignons verts coupés sur la longueur et hachés 10 olives noires kalamata 1 avo
ou la cuisine de Kat la gourmande :)