Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'adore la méthode de cuisine et de cuisson dans une tasse! C'est tellement rapide et pratique tout à la fois! Je suis plutôt du genre à cuire l'omelette au four ou à la poêle, mais j'avoue qu'au four micro-onde c'est assez winner merci! Si vous êtes pressés ou en panne d'idées pour vos loulous et même pour vous, au déjeuner ou au dîner, c'est la recette qu'il vous faut ;)
Une belle recette économique comme la belle Marilou le dit si bien :)
Bonne journée sous le froid extrême xxx
Pour 1 personne (se double facilement):
- Un peu de beurre ou d'huile végétale
- 2 oeufs
- 1 c. à soupe de crème 15% à cuisson
- 2 c. à soupe de fromage râpé, cheddar ou mozzarella
- 1 c. à soupe de la garniture de votre choix, coupée en dés (facultatif):
- Poivron
- Champignon
- Jambon
- Bacon
Beurrer ou huiler légèrement la tasse puis casser les oeufs à l'intérieur. Ajouter la crème et fouetter légèrement.
Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger puis saler et poivrer.
Cuire au micro-onde pendant 45 secondes. Brasser le tout à l'aide d'une fourchette puis remettre au micro-onde pendant quelques secondes ou jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée.
Ajouter un peu de sel et de poivre au goût.
Imprimer la recette
(Source: Kat - Douceurs au palais, inspirée de: 3 fois par jour)
Commentaires
Mais avec ton ajout de crème, ça me semble parfait:)
Esther, tu vas adorer, c'est plus que simple, mais fallait y penser! :)