Accéder au contenu principal

Ma salade de patates


Nous avons probablement tous une bonne recette de salade de patates alors voici la mienne (en fait, j'en ai 2, j'ai celle-ci également ;) Je la fais depuis toujours et elle est toujours aussi winner chez moi! Elle sera la parfaite compagne de vos sandwichs, burgers, buffet, alléluia!!!


  • 6 grosses pommes de terre pelées et en cubes
  • 1 petit oignon haché finement ou 2 échalotes hachées
  • 1 branche de céleri hachée
  • 3 bonne c. à table de mayonnaise 
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 2 c. à table de relish
  • Sel et poivre


Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendres, mais sans se défaire. Égoutter et laisser refroidir.

Mélanger les pommes de terre avec le reste des ingrédients.

Déguster!!!

Imprimer la recette

(Source: Kat - Douceurs au palais)

Commentaires

Caroline B. a dit…
Miam! Je me la réserve pour cet été! Bonne journée ma belle! Caro xxx
Gabrielle a dit…
Bah tu vois, je n'ai pas encore de recettes de salade de patates ;) C'est clair que je vais l'essayer cet été lors d'un BBQ. Elle a l'air assez bonne merci :) Bonne journée Kat! :)
pommes cannelles a dit…
Oui, tu as raison nous avons tous notre recette. Dans la mienne je rajoute un peu d'ail avec l'huile d'olive.
~nancy a dit…
Coucou Miss Kat!!

Et bien moi je n'ai pas vraiment de recettes de pâtes. Je demande toujours à mon bo~papa de m'en préparer. Je note la tienne question de lui faire compétition lol!!

Bonne semaine ma belle xx
Katherine Girard a dit…
Caro, contente que tu aimes ma chère :)
Bonne journée aussi xxx

Gabrielle, tu vas voir, elle est très bonne et le goût est bien balancé :)
Bonne journée aussi :)

pommes cannelles, très bonne idée l'ail et l'huile d'olive :)
Katherine Girard a dit…
Nancy, coucou ma chère miss!!!
Je te garantie que cette recette lui fera compétition... aucun doute là dessus (pas trop confiante la fille hein ;)))
Bonne semaine aussi xx
Esther B a dit…
Une recette bien intéressante mais tu vois je n'ai jamais été capable d'aimer cette sorte de salade!
je ne sais pas trop pourquoi...

Bon lundi chère Kat:)
Katherine Girard a dit…
Esther, humm... bizarre!!! On n'est pas supposé avoir les mêmes goûts nous 2? ;)))
Même si tu n'aimes pas ma salade, merci quand même pour ta visite lollllllll ;)))
Bon lundi aussi :)
Kim a dit…
Moi j'aime bien la salade de patates. Je sais que si je fais ta version je vais la manger toute seule, mais ça me tente quand même!
Katherine Girard a dit…
Kim, hihihi!!! Ah ouin? ;))) Lâche toi lousse alors :)))
Melanie A. a dit…
Eh bien c'est le festival de la salade de patates cette semaine!! J'aime beaucoup ta recette, je la note immédiatement.
Katherine Girard a dit…
Mélanie, ben oui, je viens tout juste de voir ça!!! Génial, ça va nous faire pleins de belles recettes! C'est tellement bon en plus :)
Anonyme a dit…
Très bonne ta recette , dès que je l'ai apperçue je l'ai essayer hier soir et je viens de la manger pour dîner! Vraiment excellent!Merci!pour ton partage ,tu as toujours des recettes succulentes à nous suggérer. :)

Chantal
Katherine Girard a dit…
Chantal, ça me très plaisir et c'est très apprécié de ta part de me donner tes impressions :)
Unknown a dit…
Miam faut que j'essaye ça !!! J'ai pas de relish ici enfin je ne crois pas (française récemment installé en Irlande) par quoi je peux remplacer ? Bisou
Unknown a dit…
Miam faut que j'essaye ça !!! J'ai pas de relish ici enfin je ne crois pas (française récemment installé en Irlande) par quoi je peux remplacer ? Bisou
Katherine Girard a dit…
Caroline, la relish n'est pas vraiment remplaçable ici, par-contre, il y a de très bonnes recettes de relish maison sur internet, s'il y en a pas du commerce :)

Posts les plus consultés de ce blog

Pâté chalet

Un pâté bien délicieux, avec des ingrédients que nous avons tous à la maison. J'adore l'odeur qui parfume ma maison quand je fais ce genre de plat.  C'est un plat réconfortant, tout-en-un, qui se cuit dans une seule cocotte. Bien pratique! Bisous xox Pour 6 portions:  2 lbs de boeuf haché  1 c. à soupe de beurre  1 gros oignon, coupé en tranches minces 6 carottes, coupées en rondelles très minces  5 pommes de terre rouges, lavées, non pelées et tranchées très minces  2 cannes (284 ml) de crème de tomate ''Aylmer''  1 canne (396 ml) de sauce à ''hot chicken''  Sel et poivre du moulin  1 tasse de fromage mozzarella, râpé 1 tasse de fromage cheddar, râpé   Préchauffer le four à 350 F. Dans une grande cocotte allant au four, à feu moyen-vif, cuire le boeuf haché dans le beurre. Retirer du feu. Verser la sauce à ''hot chicken''. Déposer les oignons sur le dessus. Étaler les carottes et ensuite les pommes de terre. Saler et poivrer

Muffins aux bananes et caramel au beurre

Ces muffins, qui sont les préférés de mon homme, sont des plus décadents et savoureux! J'ai dénichée cette belle recette chez nul autre qu' Isa , il y a quelques années... et ce fût un coup de coeur instantané! Les pépites de caramel au beurre font vraiment toute la différence, mais si vous aimez moins, vous pouvez y aller avec des pépites de chocolat comme Isa le suggère. Comme elle le dit si bien, ce serait bien dommage car le caramel a trop sa place dans ces muffins! 1/2 tasse ( 125 ml ) d'huile de tournesol 2 oeufs 1 et 2/3 tasses ( 200 g ) de farine 1/2 tasse ( 50 g ) de sucre 1 cuillère à thé de poudre à pâte ( levure chimique ) 1/2 cuillère à thé de bicarbonate 3 bananes écrasées 1 tasse ( 175 g ) de pépites de caramel au beurre ( butterscotch ) Préchauffer le four à 400 F ( 200 C ) et garnir 12 empreintes à muffins de caissettes en papier. Dans un bol, mélanger l'huile, les oeufs et les bananes écrasées. Réserver. Dans un autre bol, mélange

Biscuits moelleux parfaits au gruau

C'est vrai, on ne réinvente pas la roue avec des biscuits au gruau... du moins, c'est ce que je pensais avant d'avoir manger ces derniers! Ils sont justes parfaits, moelleux et tendres à souhaits! De plus, c'est la recette à la maman de mon amoureux qui les cuisine avec amour depuis toujours. Les biscuits sur la photo sont ceux de mon homme, qui les cuisine parfaitement également :) Impossible d'y résister, je vous garantie qu'ils disparaîtront très vite de votre comptoir à la maison ;))) Merci Francine pour la belle recette xxx Pour environ 20 biscuits: 1 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de cassonade 1 1/2 tasse de gruau 1 tasse de beurre  2 oeufs 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de vanille 1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif) Préchauffer le four à 350F. Dans un bol, mélanger la farine, le gruau et le bicarbonate. Réserver. Dans un grand bol, battre le beurre en crème, ajouter le sucre et