Si vous avez envie d'une salade différente, à la fois santé et nutritive, j'ai la recette qu'il vous faut! Cette salade de pommes accompagnera à merveille vos sandwichs et grillades. Le côté sucré-salé qu'elle procure et son croquant sous la dent est très agréable. Pour ma part, j'ai dégusté cette salade avec un traditionnel "grilled cheese" et mon dîner fût parfait :)
- 6 pommes de votre choix en cubes (j'ai utilisé des pommes Empire)
- 1/4 tasse de raisins secs
- 2 c. à soupe d'amandes tranchées
- 1 échalote hachée finement
- 1 c. à thé de jus de citron
- 1/3 tasse (environ) de yogourt nature
- 1 c. à soupe de mayonnaise Hellmann's
- Sel et poivre au goût
Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger.
Déguster immédiatement.
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(Source: Kat - Douceurs au palais)
Commentaires
Cette salade à l'air vraiment bonne et je me vois facilement servir à mes cocos, ils vont adorer!
Bonne journée xxx
Bonne journée XXX
Mélanie, avec un poulet rôti, c'est certain!!! :)
Bon vendredi:)
Esther, bien d'accord avec toi! Bon vendredi aussi :)
Sonya, comme collation, quelle bonne idée!!! :)
C&G, j'aime bien l'association pommes-yaourt! Un duo gagnant!
Bon week end à vous 2 :)
Caro, je sais que tu aimes bien le sucré-salé toi ;)))
Bon vendredi aussi xxx
Bises et bon WE,
Rosa
Bises et bon week end à toi aussi ma chère :)