Voici une recette inspirée de celle de mon amie Martine, qui m'a fait découvrir ces très bons croûtons! Rien de sorcier dans cette recette, c'est vraiment très simple, mais le tout fonctionne vraiment. Pour un entrée qui fera le bonheur de tous, je vous conseille ces croûtons aux oignons et le tour sera joué!
Pour 4 personnes:
- Pain miche tranché
- 3 oignons émincés
- 2 c. à table d'huile d'olive
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 3 c. à table de mayonnaise Hellmann's
- Sel et poivre au goût
Préchauffer le four à 350 F.
Dans une poêle, faire fondre les oignons dans l'huile pendant environ 10 minutes. Saler et poivrer au goût.
Mettre le pain tranché sur une plaque à allant au four.
Dans un bol, mélanger les oignons, le fromage et la mayonnaise.
Étendre le mélange uniformément sur le pain.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit grillé.
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(Source: Kat - Douceurs au palais)
Commentaires
Bonne journée Kat :-)
Bonne journée à toi aussi!
Isabelle, ah oui, de la même Martine? Le monde est petit, ça pas de bon sens! Tu la connais de ou Martine? Juste pour savoir :)
Bonne journée aussi xx
Bonne journée xx
C'est très bon en passant et là Kat je te donne le mélange du siècle: des croûtons et une crème de champignons, je te jure, c'est génial:D
Bonne journée xxx
P.s.: bientôt baby va venir jouer dans la bouette avec ses amis?????
Merci pour votre visite :)
Nat, je crois pas que ce soit Martine, mais elle se ressemble beaucoup c'est vrai ;)
Croûtons et crème de champignons... humm... oui, j'achète lolllll
Pis oui, tit homme va aller jouer dans la bouette bientot... tout plein de plaisir ;)))) XXX
Bonne soirée ma chère xx
Bonne journée à toi xx
Merci pour ta visite xxx
culinaireclub, merci pour ton passage chez moi :)
Blanc-manger, c'est elle qui va être contente de lire ça :)
Nancy, j'aime autant que toi, j'adore ces croûtons!!!
Merci beaucoup et bonne journée chère miss xx