Le printemps arrive à grands pas, mais l'hiver n'est pas fini pour autant!!! Une bonne tasse de chocolat chaud n'est pas de refus surtout après une journée au grand air. C'est pour cette raison que je vous propose cette délicieuse recette de chocolat bien épicé. Il vous réchauffera le coeur et le corps assurément :)
Pour 4 grandes tasses:
- 500 ml de lait
- 200 ml de crème 15%
- 200 g de chocolat noir mi-sucré
- 1/8 c. à thé de clou de girofle moulu
- 1 bâton de cannelle
- 1 pincée de paprika
- 2 c. à soupe de sucre (facultatif)
- Crème fouettée (facultatif)
Faire chauffer le lait et les épices.
Ajouter le chocolat concassé et la crème.
Faire cuire 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement à la cuillère en bois.
Sucrer et servir.
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(Source: Kat - Douceurs au palais, inspirée de: Chocoolat)
Commentaires
Jaypout adorerait j'en suis certaine, m'a y faire une surprise cette semaine vu qu'on est en congé QUE nous deux;)
Bon samedi Kat :)
Bonne semaine de relâche XXX
Libellule, merci pour ton beau passage :)
Isabelle, bien d'accord avec toi!
Bonne fin de journée :)
Madame Anne, je comprend pas ;))) Tu aimerais, j'en suis certaine :)
Avec du cayenne, ça doit être délicieux aussi!
Bonne journée ma chère :)