Voici une autre belle recette signée Kraft. Même si j'étais perplexe au début, j'ai bien aimé l'ajout du fromage Philadelphia à la sauce, qui a apporté une belle texture crémeuse au ragoût. Je l'ai servi accompagné des pommes de terres rösti au four de Kraft également et le mixte était parfait :) C'est une recette qui fait très hiver et qui nous réconcilie avec les journées froides...
1-1/2 lb (675 g) de cuisses de poulet désossées et sans la peau, coupées en morceaux de 1 po (moi, mis poitrines)
1/4 tasse de farine
1 paquet (225 g) de champignons frais, tranchés
2 tasses de mini-carottes
1 petit oignon, haché
1 bte (10 oz liq. ou 284 ml) de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium (moi, mis régulier)
1 tasse de petits pois surgelés, dégelés, égouttés (moi, mis pois en canne)
1/2 tasse (la moitié d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia herbes et ail
Mélanger le poulet et la farine dans la mijoteuse.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les petits pois et la tartinade fromage à la crème ; fermer la mijoteuse avec le couvercle.
Cuire le tout sur BAS pendant 6 à 8 heures (ou sur ÉLEVÉ pendant 3 à 4 heures), en incorporant le fromage à la crème et les petits pois 30 min avant la fin du temps de cuisson.
Commentaires
Bonne journée!
Bon lundi Kat dans la neige:)
Melanie, je te confirme que c'est un pur réconfort en ces journées grises :)
Esther, je ne peux dire que comme toi :) Bon lundi à toi aussi!
Kim, oui, ultra crémeux et savoureux :)
Bonne journée mesdames :)
Bon début de semaine à toi:))xxx
Bises et bon lundi,
Rosa
Rosa, contente que ça te plaises ma chère :)
Bonne soirée à vous deux :))
Ton poulet à l'air succulent! J'en prend bonne note!
madame Anne, la mijoteuse fait vraiment des miracles ;) J'ai bien hâte de voir ta photo et de savoir si tu as aimé :)
Bonne journée les filles :)