Humm... comment décrire cette pâtisserie.... Une explosion de saveurs en bouche! Voilà! Je l'avais aperçu chez Esther B il y a un bon moment et il y a quelques semaines chez Délinquances et saveurs. Bon, les filles, vous m'avez trop tenté, je n'avais plus le choix de l'essayer!!! Hihihi! Je n'ai pu l'accompagner de crème glacée à la vanille donc j'ai nappé avec un peu (beaucoup) de crème 35% pour un effet plus "cochon"! Merci les filles pour cette belle trouvaille :)
Pâte à tarte
Rhubarbe coupée en morceaux de 3 à 4 pouces
Sur une surface enfarinée, abaisser la pâte à tarte. Rouler chaque morceaux de rhubarbe dans un morceau de pâte de façon à bien le couvrir. Déposer les morceaux dans un plat beurré allant au four.
Sauce:
1 1/2 tasses de cassonade
1 tasse d'eau
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de vanille
Mettre dans une casserole et porter à ébullition. Verser sur les morceaux de rhubarbe.
Cuire au four à 350F de 45 minutes à 1 heure.
Déguster avec une bonne glace à la vanille!
Pâte à tarte
Rhubarbe coupée en morceaux de 3 à 4 pouces
Sur une surface enfarinée, abaisser la pâte à tarte. Rouler chaque morceaux de rhubarbe dans un morceau de pâte de façon à bien le couvrir. Déposer les morceaux dans un plat beurré allant au four.
Sauce:
1 1/2 tasses de cassonade
1 tasse d'eau
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de vanille
Mettre dans une casserole et porter à ébullition. Verser sur les morceaux de rhubarbe.
Cuire au four à 350F de 45 minutes à 1 heure.
Déguster avec une bonne glace à la vanille!
Commentaires
Bonne journée :)
Tellement simple à faire cette recette!!
Merci du clin d'oeil!!
Bonne journée à toi :)